Sehr tolle Zusammenstellung an Proteinquellen

  • barbaraOP
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    ·
    2 months ago

    Es ging um folgende aussage

    von zu viel protein wird man dick.

    Wenn ich dich richtig verstehe, dann sagst du, dass ein hoher proteinanteil im essen den jojo effekt vermindern kann weil weniger muskeln während der abnehmphase abgebaut werden.

    Ich stimme dem zu dass weniger muskeln abgebaut werden, aber nicht dass es den jojo effekt vermindert. Entsteht der nicht meist wenn jemand eine diät macht statt seine ernährung im gesamten umzustellen? Jemand der dauerhaft eine gesunde (ungefähr richtige kalorienmenge) ernährung pflegt, der kann keinen jojo effekt erleiden.

    Einen hund setzt man auch nicht auf eine hungerdiät wenn man ihn abnehmen lässt sondern man füttert die ganz normale richtige ration und über die zeit nimmt er ab.

    • Kornblumenratte@feddit.de
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      2
      ·
      2 months ago

      Wenn ich dich richtig verstehe, dann sagst du, dass ein hoher proteinanteil im essen den jojo effekt vermindern kann.

      Ja.

      Ich stimme dem zu dass weniger muskeln abgebaut werden, aber nicht dass es den jojo effekt vermindert. Entsteht der nicht meist wenn jemand eine diät macht statt seine ernährung im gesamten umzustellen?

      Freut mich, hm. Ja.

      Jemand der dauerhaft eine gesunde (ungefähr richtige kalorienmenge) ernährung pflegt, der kann keinen jojo effekt erleiden.

      Ja – der wird aber auch nicht abnehmen. Was sowieso extrem ungesund ist.

      Einen hund setzt man auch nicht auf eine hungerdiät wenn man ihn abnehmen lässt sondern man füttert die ganz normale richtige ration und über die zeit nimmt er ab.

      Wenn er abnimmt, kriegt er zu wenig. Bei der “richtigen Ration” müsste er sein Gewicht halten. Und ja, wenn jemand aus medizinischen Gründen abnehmen muss, geht das nur durch eine Umstellung der Lebensweise für den Rest des Lebens. Alles andere schadet fast immer mehr als es nützt.


      Der Jojo-Effekt besteht aus vielen Einzeleffekten, die durch (längeres) Kaloriendefizit ausgelöst werden und es uns ermöglichen, in Hungerszeiten mit wenig Essen zu überleben. Dies sind u.a.

      • Verminderung der Körpertemperatur (deswegen friert man bei längerem Hungern so)
      • Verminderte Muskelspannung (= Schwächrgefühl)
      • Verminderte Aktivität
      • Verminderte Schilddrüsenhormone
      • Abbau der Muskulatur
      • uvm

      Ein hoher Proteinanteil in der Nahrung macht bei den meisten dieser Faktoren tatsächlich wenig aus, der Hauptfaktor ist das Ausmaß und die Dauer des Kalorienmangels. Tatsächlich ist ein hoher Proteinanteil während der Abnehmphase mit Sicherheit hilfreich, wenn jemand dann wieder die alten Essgewohnheiten aufnimmt bringt es hinterher nix.

      Mein Punkt war aber auch weniger der Jojoeffekt, sondern dass die Herkunft der Kalorien unterschiedliche Auswirkungen im Körper hat, und zwar auch auf die Gewichtsregulation. Viel Kohlenhydrate, insbesondere mit hohem glykämischen Index, führen zu einer erhöhten Kalorienaufnahme und einer vermehrten Fetteinlagerung. Fett und Protein sind da eher neutral.