Mehr Lebensmittel auf dem Teller, weniger in der Tonne: Mit diesem Ziel haben Ketten wie Aldi, Lidl, Rewe und Edeka mit Ernährungsminister Özdemir ein Abkommen gegen Verschwendung geschlossen. Kritiker halten es für ein »stumpfes Schwert«.
Das »Bündnis Lebensmittelrettung« kritisierte, die freiwillige Selbstverpflichtung sei ein »stumpfes Schwert« ohne rechtliche Sanktionsmöglichkeiten.
Ja, natürlich. Warum sollte die Industrie sich selbst zu etwas verpflichten, was ihnen “schaden” könnte? Hauptsache man kann sich ein schickes grünes Logo ankleben. Selbstverständlich werden weiterhin unverändert Tonnen von Lebensmitteln die völlig in Ordnung sind im Müll landen.
Es kann hier ausschließlich über Gesetze und Verordnungen was erreicht werden. Die Einhaltung von beidem muss dann natürlich auch sehr streng kontrolliert werden und ein Verstoß empfindliche Strafen nach sich ziehen - aber das werden die Lobbyverbände schon zu verhindern wissen.
Ja, natürlich. Warum sollte die Industrie sich selbst zu etwas verpflichten, was ihnen “schaden” könnte? Hauptsache man kann sich ein schickes grünes Logo ankleben. Selbstverständlich werden weiterhin unverändert Tonnen von Lebensmitteln die völlig in Ordnung sind im Müll landen.
Es kann hier ausschließlich über Gesetze und Verordnungen was erreicht werden. Die Einhaltung von beidem muss dann natürlich auch sehr streng kontrolliert werden und ein Verstoß empfindliche Strafen nach sich ziehen - aber das werden die Lobbyverbände schon zu verhindern wissen.