Faire des conserves de légume soi-même sans risquer de s’empoisonner au botulisme ? c’est possible !
A nous la choucroute maison et les citrons confits
Faire des conserves de légume soi-même sans risquer de s’empoisonner au botulisme ? c’est possible !
A nous la choucroute maison et les citrons confits
j’ai pas bien compris, tu trempes tes légumes dans quoi ? tu lait ? saumure ? comment tu produits cette saumure ?
Juste de l’eau et du sel
parfait, merci 🙂
Nana, iel t’as pas tout dit, ya des dosages à respecter. Nottament le sel. :)
Ouais enfin c’est tout bien expliqué dans le lien du post quand même