Was können die Deutschen Bauern nochmal gut? Ach, die Herzinfarkt-Diät: Schweinehälften, Eutermilch und Zucker! Quelle

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    10 months ago

    Ja, aber ohne die Kalorien aus Eiweiß geht es bei den derzeitigen, auf Ertrag gezüchteten Tieren nicht. Deshalb sind die Importe viel wichtiger als es von den Zahlen her scheint.

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        10 months ago

        Nein. Ich meine, dass die Zahl “3% Importe” irreführend ist, weil das auf Masse und nicht auf Kalorien bezogen ist. (Wobei ich auch schon mal von 33% Protein-Importen gehört habe, aber das ist nah genug an 27%, dass es vielleicht bloß eine ältere Zahl ist.)