Sie standen mal im Verdacht, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen
Das tun sie auch weiterhin (wie eigentlich alle anderen verdaubaren Kohlenhydrate). Zum Problem (also Diabetes mellitus Typ 2) wird es, wenn zu viel und zu oft Kohlenhydrate konsumiert werden.
Das Umstrittene ist soweit ich weiß, wie stark der Unterschied zwischen verschiedenen Kohlenhydraten ist, da diese sich u. a. in der Geschwindigkeit der Aufnahme unterscheiden.
Das tun sie auch weiterhin (wie eigentlich alle anderen verdaubaren Kohlenhydrate). Zum Problem (also Diabetes mellitus Typ 2) wird es, wenn zu viel und zu oft Kohlenhydrate konsumiert werden.
Das Umstrittene ist soweit ich weiß, wie stark der Unterschied zwischen verschiedenen Kohlenhydraten ist, da diese sich u. a. in der Geschwindigkeit der Aufnahme unterscheiden.